Jantar de Confraternização no Personal Chef

Realizamos mais um jantar em nosso Espaço Gourmet para o Departamento de Relações Institucionais  da Confab de Pindamonhangaba.
O Cardápio foi escolhido por eles.Dê uma olhadinha como foi.

Entrada: Brusqueta de tomates frescos com mussarela de búfala em cama de rúcula baby

Prato Principal: Escalopes de filé mignon com molho de gorgonzola, chuviscos de nozes acompanhado de arroz colorido.

Sobremesa: banana flambada na Cachaça com açafrão da terra e leite de côco acompanhada de sorvete de creme.

Os Protagonistas desta noite.

Ainda "de quebra" levaram de presente para as esposas um Cupcake.

Espero que tenham ficado com água na boca!

Até a próxima!!

Jantar do Personal Chef 23/10

Realizamos mais um Jantar neste fim de semana para 8 pessoas.

Acompanhem como foi nosso cardápio e espero que fiquem com água na boca.

O Couvert: seleção de pães variados, azeitonas,pastrami,queijo gruyere e azeitonas

A Entrada foi um sucesso: Cumbuca de creme cogumelo funghi e shitake na massa folhada

Prato Principal: Cordeiro com Risoto de Abobrinha e perfume de Hortelã.

Sobremesa: Torta de Maçã Cremosa com Sorvete de Creme

Em Seguida nosso digestivo: café aromatizado de Amêndoas.

Os Participantes do Jantar desta noite.

Um Pedacinho do nosso Jardim...